Długo zastanawiałem się jak mogę przybliżyć Was – przedsiębiorców i nie tylko – do świata kawy oraz serwisu podczas wydarzeń branżowych.
Pomysłów jest sporo, temat nie raz powtarzany i opisywany w wielu miejscach, ale czy faktycznie daje prawdziwe odzwierciedlenie tego czym naprawdę jest lub powinien być serwis kawowy oraz Barista Na Targi?
W swojej karierze przedsiębiorcy oraz wcześniej jako barista pracujący dla kogoś odwiedziłem sporo miast w Polsce, ale też i zagranicą. Nauczyło mnie to wiele, mogłem zobaczyć prawdziwy świat biznesu, podejście ludzi, ich zachowania oraz co najważniejsze … oczekiwania względem drugiej osoby (firmy).
W kierowanych do mnie zapytaniach ofertowych najczęściej powtarzającą się kwestią, są tematy związane kosztami serwisu. Czym więc tak naprawdę jest serwis kawowy? dlaczego ceny usług są tak rozbieżne? co wpływa na jego koszt oraz co tak naprawdę otrzymujecie?
Odpowiedzi na te pytania są bardzo proste. Lata doświadczeń pokazała mi czego oczekuje klient, co jest dla niego ważne, najważniejsze, a na co można przymrużyć oko. Okazuje się, że większość osób zastanawiających się nad dodatkową atrakcją (że tak zażartuję) podczas swojego wydarzenia branżowego, jakim są targi czy konferencje, decyduje się na nie poprzez budżet, w którym musi się zamknąć. Zwykle wtedy zbiera się oferty dziesiątek firm by na końcu wybrać tą jedną, jedyną … najtańszą.
Chciałbym przybliżyć Państwu ideologię serwisu kawowego, pokazać jak skrajnie „nieopłacalna” inwestycja, staje się zwrotem zainwestowanych kosztów w bardzo szybkim tempie, jak wpływa ona na wizerunek Państwa firmy, co tak naprawdę daje serwis kawowy?
Po pierwsze jak sama nazwa wskazuje, Barista Na Targi jest od tego by z uśmiechem na ustach serwować ulubioną filiżankę kawy wtedy, kiedy najbardziej tego potrzebujemy. W końcu wytrzymanie całego dnia, w zgiełku i hałasie towarzyszącemu podczas trwania targów czy innego wydarzenia branżowego, potrafi każdemu dać w kość. I macie rację – od tego jest właśnie barista.
Przyjrzyjmy się tej kwestii nieco z innej perspektywy … przychodzicie rano, zmęczeni, myślami nadal będąc w hotelowym łóżku, ale pracę trzeba wykonać. Wszyscy w końcu tak mamy, nieprawdaż? Otóż to, podchodzicie do baristy prosząc go o ulubioną filiżankę kawy, a w trakcie jej przygotowania spoglądacie na kalendarz z zapisanymi spotkaniami, zastanawiając się jak dotrzeć do konkretnej hali czy stoiska swojego dostawcy towaru / usługi lub też potencjalnego klienta.
Nagle okazuje się, że jednym z miejsc, które miałeś/aś zamiar odwiedzić jest właśnie stoisko, przy którym stoisz.
Barista z uśmiechem na ustach serwuje kawę, rozmawia z Tobą na każdy temat (w końcu każdy w tej branży powinien być komunikatywny i otwarty na ludzi) przy okazji prosząc byś chwile zaczekał, bo zaraz podejdzie do Ciebie osoba, na którą czekasz. Ile razy czekając przy takich wydarzeniach stwierdziłeś/aś, że wrócisz jak będzie mniejszy ruch i chwila czasu na rozmowę, a potem nic z tego nie wyszło?
I tu jesteśmy właśnie MY! Rozmawiamy z ludźmi, żartujemy, wchodzimy w dyskusję na każdy temat, tylko po to by Twój kontrahent lub potencjalny klient nie uciekł Ci sprzed nosa. W końcu on czeka na Ciebie, chce otrzymać ofertę, dopiąć umowę, poprosić o wycenę nowego produktu czy jakikolwiek inny powód – on potrzebuje Ciebie, tu i teraz…
Zapewne zadajesz sobie teraz pytanie, „przecież nie zawsze jest czas na rozmowę, ta osoba lub inna i tak odejdzie od stoiska, bo przecież nie da się ze wszystkimi w jednym czasie
porozmawiać„… i masz całkowitą rację.
Ale mimo tego, Twój potencjalny klient odchodzi zadowolony (bo przecież ma kubeczek swojej ulubionej kawy), nie zapomni o Tobie bo idzie ze swoją ulubioną kawą, trzymając w ręku spersonalizowany kubeczek z Twoimi danymi oraz logotypem przez inne hale, delektując się kremowym cappuccino czy intensywną kawą czarną.
My wiemy, że dobry produkt obroni się sam, Ty także to wiesz, wiec mamy pewność, że następnego dnia ta osoba wróci do nas po kolejny kubeczek. To jest Twoja szansa by zająć się nim właśnie wtedy.
Wysokiej jakości kawa 100% Arabica, idealne mleko w kremowej, słodkiej konsystencji oraz pozytywne zapamiętanie baristy sprawia, że klient wraca do TWOJEJ FIRMY.
A skoro już przy jakości jesteśmy. CoffeeBreak.pl podczas specjalnych wydarzeń branżowych, tworzy indywidualnie spersonalizowane kubeczki do kawy oraz wzorniki do ich posypywania.
Chcemy, by każdy Twój gość przy stoisku zapamiętał Ciebie i Twoją firmę w jak najlepszy sposób. Pozytywne relacje to nie tylko te, które odbywają się podczas rozmowy z przedstawicielami, ale również te, które mają miejsce przy Mobilny Bar Kawowy. Uśmiech Twoich gości jest dla nas priorytetem, w końcu nie słyszymy na co dzień „idę na kawę do CoffeeBreak.pl” tylko „chodź napijemy się kawy u xxx – gdzie xxx to nazwa Twojej firmy –” czy to nie jest piękne?
Jak łatwo możesz zobaczyć Barista Na Targi to nie tylko obsługa branżowych, tematycznych wydarzeń i klasyczny, zwykły serwis kawowy, którego pełno jest wokół nas.
Barista to idealna osoba do wprowadzenia pozytywnego odbioru Twojej firmy dla przyszłych jak i obecnych kontrahentów. Możliwość postawienia mobilnego baru kawowego dla wielu z nas kojarzy się z koniecznością podłączenia pod wodę z sieci (co jak wiadomo w wielu przypadkach jest niemożliwe), odpowiedniego zagospodarowania miejsca oraz wielu innych przeciwności, które z pewnością powodują stres jak i wątpliwości, ale ten artykuł ma być dla Ciebie odpowiedzią na wiele pytań jak i pragnę rozwiać pewne stereotypy.
Od początku istnienia firmy prowadzę profesjonalną agencję baristów oraz barmanów, dzięki czemu stawiamy na mobilność, elegancję oraz profesjonalizm. Wysokiej jakości produkty jakim jest kawa 100% Arabica, syropy do kawy francuskiej marki MONIN i wiele innych sprawiają, że serwis jest elementem prestiżu Twojej marki.
Współpracowaliśmy przy wielu projektach dla znanych firm, które dzięki zaufaniu zdobyły nowych kontrahentów, zbudowały pozytywne relacje oraz zadbały o profesjonalny wizerunek firmy.
Móc uczestniczyć w wydarzeniach zagranicznych oraz tych organizowanych w Polsce to dla mnie naprawdę wyjątkowe chwile. Razem tworzymy atmosferę, niezapomniany klimat, a sukces naszych klientów jest i naszym sukcesem. W swojej karierze podczas wydarzeń branżowych miałem przyjemność zwiedzić: Amsterdam, Berlin, Paryż, Monachium oraz duże miasta w Polsce jak Kraków, Warszawa, Poznań, Opole, Wrocław i wiele innych.
Każde z tych wydarzeń pomimo innej tematyki dążyło do jednego… mianowicie sukcesu firmy i dalszy jej rozwój poprzez prezentacje nowych produktów i poszerzanie horyzontów biznesowych.
W końcu jak lepiej zadbać o promocje marki, jak nie jej pokazanie całemu światu. Tutaj znowu pojawiamy się my. Kubeczki do kawy czy wzorniki do jej posypywania z logotypem firmowym to jedno, ale co zrobić byś był widoczny z dużej odległości? Na specjalne życzenie tworzymy makiety z logotypami, które doczepiamy do naszych barów, tak aby Twój klient dokładne wiedział, gdzie się znajduje. Móc pochwalić się, że masz profesjonalnego baristę to nie lada wyczyn, a co dopiero kiedy to właśnie agencja baristyczna z pozoru robiąca tylko kawę, dba od samego początku o Twój marketing?
Co według mnie warto zapamiętać z tego wszystkiego?
Myślę, że to, iż kawa to nie tylko zwykły napój, który ma dodać nam energii na resztę dnia, pomóc w koncentracji czy po prostu pozwolić sobie na chwile relaksu, ale przede wszystkim to od niej zaczynają się wszystkie poważne rozmowy biznesowe – czy nie mam racji?
Barista Na Konferencje to idealne rozwiązanie dla tych, którzy szukają nietuzinkowej atrakcji, chcą przyciągnąć uwagę swojej firmy od konkurencji, ale również zależy im na swoich klientach. Chcą pokazać i wyrazić siebie, szacunek do drugiej osoby oraz stworzyć atmosferę, która bez względu na wszystkie inne aspekty zawsze da pozytywny rezultat w Twoim biznesie.
Mam nadzieję, że chociaż trochę przybliżyłem Was do tematu serwisu kawowego, podczas targów czy konferencji. Jeżeli jednak, nadal posiadasz pewne wątpliwości lub pytań pojawiło się znacznie więcej, niż było to przed przeczytaniem tego tekstu – napisz do mnie lub pozostaw komentarz. Chętnie odpowiem na inne pytania prywatnie, ale też i tutaj będą sukcesywnie pojawiały się artykuły (te dłuższe jak i krótsze) dotyczące serwisów kawowych oraz innych usług oferowanych przez CoffeeBreak.pl.
Jeżeli jesteś zainteresowany/a usługa mobilnego baristy podczas Twojego wydarzenia, niezwłocznie napisz do nas i sprawdź nasze realizacje.